מאת: שי
היי נטלי, אשמח לדעת מה המהות של מריחת החלמון על הבצק לפני האפיה? כי בפחזניות לא נתקלתי בכזה דבר ובפריז ברסט כן. צודה!
View Articleמאת: אפרת
היי נטלי, הכנתי את הפרי-ברסט וזה יצא נהדר! אבל היו לי כמה דברים מוזרים בדרך. בעיקר- הכמות הספיקה לי לכ4 עיגולים בלבד בקוטר 10-12, עקבתי אחר כל הכמויות ושקלתי, ואין לי מושג איך זה יצא כל כך קצת. אני...
View Articleמאת: מאור
בתגובה על <a href="https://www.oogio.net/paris-brest/#comment-18817">נטלי</a>. ניתן להכין פאי אחד גדול?
View Articleמאת: נטלי
בתגובה על <a href="https://www.oogio.net/paris-brest/#comment-159088">מאור</a>. אפשר להכין כעוגה אחת גדולה, כן.
View Articleמאת: נטלי
בתגובה על <a href="https://www.oogio.net/paris-brest/#comment-174147">שלי</a>. אני לא ממליצה, זה ייצור תוצאה כבדה מדי.
View Articleמאת: שלי
בתגובה על <a href="https://www.oogio.net/paris-brest/#comment-174150">נטלי</a>. תודה רבה על התשובה
View Articleמאת: Natalie
בתגובה על <a href="https://www.oogio.net/paris-brest/#comment-21302">עידו</a>. מוסלין מכיל המון חמאה - זה קרם פטיסייר חמאה והוא יציב ועשיר יותר.
View Articleמאת: שי
היי נטלי, אשמח לדעת מה המהות של מריחת החלמון על הבצק לפני האפיה? כי בפחזניות לא נתקלתי בכזה דבר ובפריז ברסט כן. צודה!
View Articleמאת: Natalie
בתגובה על <a href="https://www.oogio.net/paris-brest/#comment-21304">שי</a>. צבע עמוק יותר.
View Articleמאת: אפרת
היי נטלי, הכנתי את הפרי-ברסט וזה יצא נהדר! אבל היו לי כמה דברים מוזרים בדרך. בעיקר- הכמות הספיקה לי לכ4 עיגולים בלבד בקוטר 10-12, עקבתי אחר כל הכמויות ושקלתי, ואין לי מושג איך זה יצא כל כך קצת. אני...
View Articleמאת: מאור
בתגובה על <a href="https://www.oogio.net/paris-brest/#comment-21233">נטלי</a>. ניתן להכין פאי אחד גדול?
View Articleמאת: נטלי
בתגובה על <a href="https://www.oogio.net/paris-brest/#comment-21307">מאור</a>. אפשר להכין כעוגה אחת גדולה, כן.
View Articleמאת: נטלי
בתגובה על <a href="https://www.oogio.net/paris-brest/#comment-21309">שלי</a>. אני לא ממליצה, זה ייצור תוצאה כבדה מדי.
View Articleמאת: שלי
בתגובה על <a href="https://www.oogio.net/paris-brest/#comment-21310">נטלי</a>. תודה רבה על התשובה
View Article
